Ẩm thực Hàn Quốc ngon tuyệt

Có một điều mà nhiều người khi đến Hà Nội phải nhớ rằng, muốn Tìm địa điểm ăn uống ngon tại Hà Nội thì hãy chịu khó lang thang phố xá hoặc chui vào ngõ ngách, ra quán vỉa hè. Những nơi này tuy bình dân, nhưng lại đúng chất " ngon, bổ, rẻ". Với những con phố, góc phổ nhỏ của Hà Nội, bạn có thể vừa lang thang thăm thú phố xá, vừa có thể thưởng thức các món ăn ngon từ sáng sớm cho đến đêm khuya mà không tốn quá nhiều tiền.

Địa điểm 1 : Chè xoài Nguyễn Trường Tộ ( Ngon hấp dẫn cho các đôi bạn trẻ )

Chè xoài có vị thanh ngọt, mát nhẹ được làm từ kem trộn sữa, xoài cắt miếng nấu đông cùng rau câu để ra từng bát nhỏ khiến nhiều thực khách không thể không nhớ tại số nhà 2, phố Nguyễn Trường Tộ. Trong quán ăn này có rất nhiều món chè khác nhau và thạch rau câu nhưng thực khách đều muốn nếm thử món chè này trước tiên.

Địa điểm 2 : Phở rán 206 Khâm Thiêm ( Nổi tiếng với món rán Hà Nội )

Từ những miếng bánh phở ban đầu, các đầu bếp đã cắt thành những miếng phở vuông vắn, có độ lớn chỉ khoảng chừng nửa bàn tay và rán sơ qua. Lúc này, bánh sẽ thật giòn và thơm bởi được rán cháy cạnh thơm phức ăn kèm nước sốt thịt bò nóng hổi.

Phố Hàng Bông nằm gần ngã tư Phủ Doãn, quán ngan ngon Hiền- nằm ở vỉa hè phố lọt thỏm giữa các cửa hàng thời trang nên ít ai biết đến. Tuy nhiên, nếu một lần được thưởng thức món bún ngan và chả ngan ngon thì thực khách chắc chắn không thể quên vị đậm đà của món ăn này. Thịt ngan được tẩm ướp tất cả các gia vị rồi mới chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt loại nước mắm này đườ pha chế đặc biệt, hoàn toàn không giống như những quán ăn khác.

Món nem chua rán tại ngõ Tam Thương được làm từ bì, thịt lợn cùng bột gạo rang và ủ lên men trong khoảng 2-3 này đến khi có mùi chua chua thì rán lên và ăn lúc nóng cùng tương ớt. Chỉ cần khoảng 80.000 đồng là bạn đã có được bữa nem chua rán no nê cho cả 2 người tại đây rồi đấy.

Món ngon Việt Nam chia sẽ những món ăn ngon nổi tiếng của phố phường Hà Nội ngon rẻ cho các thế hệ trẻ. Với những món ăn được chế biến theo cách thủ công ẩm thực của người xưa ( Ẩm thực gian dan ) mà văn hóa Hà Nội còn lưu lại được.


Đấy cũng là một trong những cái nôi của ẩm thực Việt. Blog Ăm thực Việt sẽ giới thiệu đến các bạn đọc, các bạn yêu ẩm thực những địa chỉ ăn ngon.

Món nem này được làm từ giò sống, vo tròn lại và ghim vào từng que rồi nướng trên loại than hoa. Có thể ghim cùng cây sả nướng để có vị thơm. Thường ăn cùng tương đậu và nước chấm hơi sền sệt.

Đây là địa điểm ăn ngon quen thuộc của Hà Nội, đặc biệt là những món nướng. Ở đây có khá nhiều món ăn từ nội tạng để nướng như dạ dày, lòng lợn, tràng, bò, nầm, cổ hũ... Khác biệt nhất ở chỗ chúng thường được tẩm mật ong trước khi nướng và ăn cùng tương ớt pha loãng để tạo vị thơm ngon.

Món bánh cuốn nóng của Hà Nội nổi tiếng nhất là món bánh cuốn Thanh Vân. Bánh cuốn được cuốn mỏng, mềm, nhân ngon cùng đĩa thịt gà xé nhỏ, hành khô rắc lên trên, tạo hương vị đặc biệt, mới lạ.

Vằn thắn hay còn gọi là sủi cảo cùng mỳ ( được làm từ bột và trứng), tán mỏng, sợi giai giòn, vàng ươm. Ngoài ra, được cho thêm xá xíu, nấm hương, tôm tươi giã nhỏ...cùng rất nhiều nguyên liệu khác tạo nên bát mì vô cùng đặc biệt.

Nói đến Huế ai cũng biết đến nền văn hóa lâu đời với tên gọi là Cố đô Huế là cái nôi của làng ẩm thực Việt Nam với nhiều món ăn điển hình nổi tiếng. Nếu như bạn là người đang trót thương thầm, nhớ trộm các món ăn của cố đô Huế và chưa có dịp trở lại nơi đây thì cũng lượn lờ những địa điểm các món ăn Huế tại Hà Nội dưới đây nhé.



Bún thịt nướng, bánh xèo, phở cuốn là những món ăn Huế cực ngon tại phố này. Quán ăn này khá đông vào buổi trưa và buổi tối. Cũng là nơi hò hẹn của các nam thanh nữ tú

Xem thêm :  - Những món ăn nổi tiếng phố phường Hà Nội cho thế hệ trẻ
                      - Chia sẽ địa điểm ăn uống ngon giá rẻ tại Hà Nội


Hàng Bông, Mai Hắc Đế và Láng Hạ là 3 địa điểm bạn có thể đến ăn của nhà hàng này. Thực đơn mang hương vị Huế khá phong phú như: bánh bèo, bánh ram, bánh nậm, bánh bột lọc, nem lụi, chè Huế...



Quán ăn này có tên là nem lụi Huế với đặc trưng là những món ăn ngon nhất của Huế như: bánh bột lọc, bánh bèo, bún bò Huế, và đặc biệt nhất là nem lụi.


Phố Quang Trung có một quán ăn rất ngon có tên là Bún bò Huế O Xuân và chỉ có duy nhất một món ăn là bún bò Huế. Đây là địa điểm ăn quen thuộc của nhiều tín đồ món ăn Huế.



Quán này có tên là Quán Huế với rất nhiều món ăn Huế từ món ăn vặt đến món ăn cho tới no như bánh bột lọc, bánh bèo, bánh ram ít, cơm âm phủ, cơm rang hến, bún bò Huế, cơm thịt kho…


Nếu bạn biết thêm địa điểm các món ăn Huế ngon tại Hà Nội nào khác, hãy cập nhật cùng Tin ẩm thực Việt nhé.

Món ngon Việt Nam hướng dẫn cách làm món thịt gà nướng sữa chua có vị thơm ngon, vị chua chua , ngậy ngậy mà không béo của sữa chua, giữ được trọn vẹn các hương vị được tẩm ướp cùng. Với các món ăn thì rất ít người biết đến những món chế biến theo kiểu của Ấn Độ và hôm nay món ăn Việt viết những trang Blog dạy nấu ăn.

Để chế biến được món gà nướng sữa chua kiểu Ấ Độ các bạn làm theo 3 cách sau

Bước 1: Cách chế biến và làm Nước sốt, Lấy 1 tô lớn đổ hỗn hợp: sữa chua, dầu oliu, tỏi băm nhỏ, muối, hạt tiêu và thêm nước cốt chanh vào. Thêm 1 nhúm nhỏ rau mùi tây và trộn đều.

Bước 2: Chọn gà và Làm gà, Làm gà và rửa sạch. Cho vào tô nước đã sốt vào rồi trút 1 túi ziplock lên xóc đều. Ướp gà trong tủ lạnh như vậy trong khoảng 30 phút. Để trong khoảng 2 giờ để gà thấm nước sốt.

Bước 3: Chuẩn bị các dụng cụ để nướng gà, Cho gà đã ướp vào khay nướng rồi rưới phần nước sốt còn lại lên trên. Nướng gà trong khoảng nhiệt độ 190 độ C và để trong khoảng 45 phút đến 1 tiếng thì gà chuyển màu nâu vàng là được.